兰炭是一种高品质的能源，比煤炭有更好的燃烧性能污染也更低，但需要烘干后才能用。湿兰炭的含水量在10%左右，必须将水分烘干至1%以下，这对设备的生产工艺要求有很高的要求，不但兰炭烘干机的质量要做的好，内部设计和安装工艺也要达到一定程度，才能将兰炭烘干到理想的水分。
烘干兰炭需要注意兰炭烘干机进口温度，这对烘干的效果起决定性影响，大部分客户烘干后的兰炭出现返潮或水分含量大，都是由于进料温度低造成的。温度的问题需要找燃烧炉的问题，通常是与主机设计产量不匹配造成，的厂家一般不会出现这种问题。还有情况就是温度达标，但烘干后的兰炭水分仍不达标，这需要从机器内的设计工艺找问题，兰炭在机器内的运转形态决定了烘干的效果，主要是扬料板形态，这个跟厂家的经验积累有关，经验丰富的厂家会根据兰炭的物理特点，配置合适的扬料板形态，在烘干过程中能充分将兰炭扬起，与筒体内穿过的热气流接触，达到充分的干燥效果。
兰炭烘干的重点在于水分含量的把控，不是简单买一台设备就能解决的，需要配合一定的生产工艺和工人熟练的操作，让烘干机运行状态达到顶峰，才能够快速有效地将各种含水量的兰炭烘干至含水1%以下。
